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※接触感染は新型コロナウイルス感染症の主要な感染経路の１つです。 コロナウイルスは熱（70度以上で一定時間）及びアルコール（70％以上、市販の手指消毒用アルコールはこれにあたります）に弱いことがわかっています。 製造、流通、調理、販売、配膳等の各段階で、取扱者の体調管理やこまめな手洗い、 手指消毒... 続きをみる
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※接触感染は新型コロナウイルス感染症の主要な感染経路の１つです。 コロナウイルスは熱（70度以上で一定時間）及びアルコール（70％以上、市販の手指消毒用アルコールはこれにあたります）に弱いことがわかっています。 製造、流通、調理、販売、配膳等の各段階で、取扱者の体調管理やこまめな手洗い、 手指消毒... 続きをみる